【食事制限×起業】食べられないものがある31億人の美味しいを叶えるCAN EATの隙間市場を攻めるマーケティング戦略

Description
【テーマ】
「競合性の低い、隙間分野で起業するマーケティング戦略」

【内容】
近年、多様化する「食」の現状から、隙間市場を対象に新たな切り口でサービスを展開している「CANEAT(キャンイート)」。
食物アレルギー、ベジタリアン、妊娠、健康問題、宗教上等、様々な理由により、「食べられないもの」がある人は、現在、世界に約31億人いると言われています。
本来は心置きなく楽しめるはずの食事に気を遣い、 外食の機会を諦めてしまっている人に寄り添ったサービスとして、「食 × テクノロジー」の分野で課題解決を目指す、CANEAT代表の田ヶ原絵里さんを迎え、多様化する「食」の市況や動向を知り、ビジネスを始める際に重要なマーケティング戦略について学びます。

【CANEAT(キャンイート)について】
ーすべての人の食事をおいしく・楽しく・健康的にするー 食べられないものがある人の外食を救うサービス「CAN EAT」。
「食 × テクノロジー」の分野で、すべての人に自分に適した「パーソナライズドフード」が提供され、 ひとりひとりの「おいしい」を叶えられるサービスを展開している。

【こんな人に来て欲しい!】
  • 食の分野で起業したい
  • 食の多様性に興味がある
  • ベンチャー企業で働くことに興味がある若手人材
  • インターンシップに興味がある学生

【開催日】
2020年 1月 27日 (月) 開催時間 19:00-21:00 (受付開始:18:30~)

【会場】
関西大学梅田キャンパス「KANDAI Me RISE」
〒530-0014 大阪府大阪市北区鶴野町1番5号 2階スタートアップカフェ大阪
http://www.kansai-u.ac.jp/umeda/access/index.html

【定員】
20名

【参加費】
無料

【タイムスケジュール】
19:00 イベント開始
    スタートアップカフェ大阪よりご挨拶
19:05 株式会社CANEAT 代表取締役 田ヶ原絵里 スピーチ
20:05 休憩 (5分)
20:10 質疑応答・ネットワーキング
20:55 アンケート記入
21:00 イベント終了


【登壇者プロフィール】

株式会社CAN EAT(キャンイート)
代表取締役 田ヶ原 絵里 氏(たがはら・えり)

飲食店のアルバイト経験を経て、大日本印刷株式会社で7年間新規事業開発業務に携わる。0→1、1→10、10→100の新規事業のフェーズを経験し、ある日家族が米アレルギーに罹患して外食を楽しみにくくなったことから、「食べられないものがある世界31億人の外食を救うサービス」CAN EATを考案し、2019年4月に起業。

【モデレーター】

NPO法人 日本ヴィーガンコミュニティ代表 
スタートアップカフェ大阪 コミュニティリーダー
工藤 柊 氏(くどう・しゅう)

2016年からヴィーガン生活を開始し、当事者としての生きづらさを感じ、ヴィーガンフレンドリーな社会を目指してNPO法人日本ヴィーガンコミュニティを設立。現在は、ヴィーガン料理に特化したレシピ投稿サイト ブイクックの開発・運営を行っている。

※ヴィーガンとは…ベジタリアンの一種。
日本では、ヴィーガンという言葉よりも、ベジタリアンという言葉の方がポピュラーですが、ヴィーガン=ベジタリアンではありません。どちらも菜食主義者ではありますが、ヴィーガンは一切の動物性食品を口にしない「完全菜食主義者」です。



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【ご注意ください】
チケットのお申し込みは、お一人様につき一枚ずつとなりますのでご了承願います。
ほかのお客様にご迷惑となりますので、 開始時刻に間に合うように、ご入場をお願いいたします。
お席に限りがある催事について、 キャンセルのご連絡なくご欠席される場合は、今後のお申し込みをお断りする場合がございます。
※ご欠席される場合は必ずイベント開始時間までにキャンセルのご連絡をしていただきますようお願いいたします。
※名刺交換会、懇親会のみのご参加はご遠慮ください。

【チケットキャンセル手続きに関して】
チケットを重複して取得してしまった場合は、 お申し込みしたイベントページにある「主催者へ連絡」ボタンよりイベント主催者に必ずお問い合わせください。

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Mon Jan 27, 2020
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
参加チケット
Venue Address
1 番 5 号, 1 鶴野町, 北区 大阪市 Japan
Organizer
スタートアップカフェ大阪
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Attendees
17